Ich habe nun von Gisela ein Stöckchen zugeworfen bekommen. Eigentlich möchte ich, wie Ihr sicher schon mitbekommen habt, in meinem Blog nicht allzu persönlich werden, aber werde Euch einige Eckdaten geben. :o)
Ich bin:
seit 36 Jahren auf dieser Welt.
seit fast 31 Jahren große Schwester.
seit 17 Jahren mit der Schule fertig.
seit 11 Jahren "Lehrerin für das Lehramt an Regelschulen" für Kunst und Ethik.
seit fast 10 Jahren in ein und den selben Mann verliebt.
seit fast 9 Jahren "Tati" (Tante).
seit 7 Jahren in Norwegen wohnhaft.
seit 6 Jahren "Diplom-Pädagogin".
seit diesem Jahr Mama.
Und über meine Interessen und Leidenschaften könnt Ihr seit einem Jahr auf diesem Blog lesen. :o)
Am Wochenende, wenn der "Papa" auch zu Hause ist, habe ich immer noch ein wenig Zeit für kreative Sachen. So ist ein kleines Auto an den letzten beiden entstanden. Zeitgleich begann das Baby mit "Brrrrr". Haben wir nicht ein gutes Timing... :o)
Und das war übrigens erst mein 100. Eintrag, da ich noch zwei Entwürfe in meiner Post-Liste hatte. Aufmerksame Leser hatten es sicher schon mitbekommen.
... für Leseratten und Parisliebhaber. Ich hatte dieses Buch einmal von meiner Schwester empfohlen bekommen und gekauft. Ich bin zwar kein Engländer, war aber schon einige Male in Paris und kam beim Lesen nicht mehr aus dem Schmunzeln heraus. So wie das Leben, wirklich empfehlenswert...
In letzter Zeit häuft sich dieses immer öfter. Erst war ich krank, dann bekam das Baby einen Schnupfen. Eigentlich müsste man Weihnachten vorbereiten, aber ich möchte auch viel Zeit mit dem Baby verbringen. Seit letzter Woche ist das Design meines Blogs durcheinandergeraten, aber ich kann es nicht reparieren und finde auch nicht die Zeit oder Ruhe dazu. Es tut mir Leid für alle von Euch, welche Opera benutzen. Aber vielleicht liegt das Problem auch bei Blogspot. Puhh...Aber ich habe zumindest eine neue Kuscheldecke für das Kindelein genäht. :o)Wünsche Euch allen ein schönes Rest-Wochenende!!!
... er kam innerhalb einer halben Stunden.
... hat ihre Internetseite wieder eröffnet und man findet schöne neue Sachen... als Inspiration natürlich. :o)
Der Name unseres Babys soll an die Wand. Dafür habe ich Buchstaben fertig ausgeschnitten gekauft und bemalt. Nun sind sie fertig und werden aufgehangen.
Hier eine kleine Auswahl...
Entschuldigt bitte meine kleine Pause, aber wir hatten am Wochenende den ersten Babybesuch aus Deutschland.
Da wollte man natürlich auch etwas schönes auf den Tisch bringen und als ein kleines "Zwischendurch" fand ich diese Hörnchen bei "Dr. Oetker". Wünsche Euch einen Guten Appetit. :o)8 Stück Für das Backblech: Backpapier
Quark-Öl-Teig: 250 g Weizenmehl 3 gestrichene TL Dr. Oetker Original Backin 125 g Speisequark (Magerstufe) 50 ml Milch 50 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl 1 Eiweiß (Größe M) 1/2 gestrichener TL Salz Füllung: 4 Scheiben (100 g) gekochter Schinken 4 Scheiben (150 g) Gouda
Außerdem: 1 Eigelb (Größe M) 1 EL Milch grob gemahlener Pfeffer Sesamsamen Vorbereiten: Heizen Sie den Backofen vor. Belegen Sie das Backblech mit Backpapier.Quark-Öl-Teig: Mehl mit Backin mischen und in eine Rührschüssel sieben. Übrige Zutaten für den Teig hinzufügen und alles mit einem Handrührgerät (Knethaken) erst kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten (nicht zu lange, Teig klebt sonst). Teig anschließend auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einer Rolle formen. Teig zu einem Quadrat (34 x 34 cm) ausrollen. Das Quadrat in 4 kleine Quadrate (je 17 x 17 cm) schneiden, dann jedes Quadrat in 2 Dreiecke schneiden, so dass Sie 8 Dreiecke erhalten.
Füllung: Schinken und Gouda in Größe der Dreiecke schneiden, jedes Teigdreieck mit je 1 Käse- und Schinkenscheibe belegen. Die Teigdreiecke von der breiten Seite her zu Hörnchen aufrollen und auf das Backblech legen. Eigelb mit Milch verschlagen, die Hörnchen damit bestreichen, mit Pfeffer und Sesam bestreuen und das Backblech in den Backofen schieben. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C (vorgeheizt) Heißluft: etwa 160°C (vorgeheizt) Gas: Stufe 2-3 (vorgeheizt) Backzeit: etwa 20 Minuten Hinweis: Bitte Gebrauchsanleitung für den Herd beachten.TIPP: Wenn Sie die Hörnchen einfrieren, die aufgetauten Hörnchen bei 200°C Ober- und Unterhitze etwa 8 Minuten im vorgeheizten Backofen aufbacken.
... heute eine freundliche Postfrau mit einem Päckchen von Panduro. Ahnt Ihr schon etwas? Ja, wenn man in Norwegen wohnt ist nicht der Vorteil, dass man die Sonne viel scheinen sieht, sondern das man das neueste Buch von Tone Finnanger schon im Oktober in den Händen hält."Tildas Julehus" ist wirklich ein Buch auf das Ihr Euch freuen könnt!!! Ich wollte eigentlich erst noch Bilder daraus kopieren, aber ich werde Euch nicht die Spannung nehmen. :o)
Schönes Wochenende!
... war heute in der Post. Ich hab mich ganz doll gefreut und die "Adventshäuser" sind sofort im Arbeitsplan aufgenommen worden. Das Büchlein gibt es auch bei "Charlotta´s" (wenn Ihr es nicht geschenkt bekommt).
Gestern haben wir einen kleinen Spaziergang gemacht und zum Glück die Kamera mitgenommen...
Hier kommt eines meiner Lieblingsrezepte. Ich fand es einmal in "Basic cooking" (Sälzer, S./Dickhaut, S., Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München, 1999, ISBN: 3-7742-1142-6, S. 63). Geht schnell und man kann die Menge nach der Anzahl der Gäste abstimmen. Wir essen sie aber am liebsten einfach als kleinen Snack zwischendurch.
"Für 4 neugierige Hungrige:
4 Platten TK-Blätterteig (ungefähr 300 g)
Salz, Pfeffer aus der Mühle
1 Ei
Für die Füllungen zum Beispiel:
100 g Champignons
1 EL Zitronensaft
50 g geriebener Emmentaler
2 EL gehackte Petersilie
oder:
175 g gekochter Schinken
60 g geriebener Emmentaler
1-2 EL Kapern
2-3 EL Crème fraîche
Edelsüß-Paprikapulver
1 Die Blätterteigplatten nebeneinanderlegen und antauen lassen, zu Quadraten ausrollen, diagonal zu Dreiecken halbieren. Backofen auf 180 Grad vorheizen (auch schon jetzt: Umluft 160 Grad).
2 Champignons putzen, in dünne Scheiben schneiden oder fein hacken, mit Zitronensaft beträufeln. Salzen und pfeffern, geriebenen Käse und gehackte Petersilie untermischen.
3 Oder den Schinken in feine Streifen schneiden, mit dem Käse, den Kapern und der Crème fraîche mischen, mit Pfeffer und Paprikapulver würzen.
4 Das Ei trennen, die Ränder der Dreiecke mit Eiweiß bestreichen (das hält die Hörnchen zusammen). Die Füllung auf die Teigplatten verteilen, zu Hörnchen aufrollen. Eigelb verquirlen, die Hörnchen damit bestreichen. Mit einer Gabel einstechen, damit der Dampf entweichen kann.
5 Backblech kalt abspülen, Hörnchen darauf setzen, in den Backofen schieben (Mitte). Nach ungefähr 30 Minuten sehen sie zum Anbeißen knusprig aus - und schmecken auch so.
So viel Zeit muß sein: 50 Minuten
Das schmeckt dazu: Blattsalat
Kalorien pro Portion:
1. (Champignon) 360
2. (Schinken) 430"
Wie Ihr auf dem Bild (die Produktion war vom letzten Donnerstag) sehen könnt, mache ich mir die Sache immer etwas einfacher und zaubere aus den Quadraten kleine "Päckchen".Guten Appetit und Schönes Wochenende!
Gestern ist ein Buch von Caroline Zoob, welches ich vor langer Zeit hier bei einem Buchklub bestellte, endlich mit der Post gekommen. Es ist sehr empfehlenswert, für welche die Sticken, Nähen im Allgemeinen und Quilten im Besonderen, und Malen als Hobby betreiben. Vor allen Dingen denke ich hier an Karin und Anja. :o)
Ich werde leider ersteinmal nur darin blättern können...
... und ich wünsche Euch allen eines mit mehr sommerlichen Herbstwetter!!!
... ist entstanden. Kuschliger Nicky-Stoff auf der einen Seite und der Blümchen-Stoff ist von GreenGate.
...mit Dingen, welche ich gern in meiner Wohnung hätte. :o)
Ich wünsche viel Spaß beim Stöbern und Euch allen ein schönes Wochenende!
Zum glücklichen Ereignis hat sich meine bessere Hälfte eine neue Kamera gekauft. Eine digitale Spiegelreflex, die D40 von Nikon. Und mit dieser kann man so ein schönes Foto machen.
Ich wünsche Euch allen noch eine schöne Woche!
... Inspiration ohne Ende. Hier sind ihre neuesten Kreationen mit Papier und Stoff. Und alles ist gratis zum Downloaden! Viel Spaß beim Basteln und Nähen! Und den Stoff dazu, könnt Ihr bei Charlotta´s erwerben. :o)
Letzte Woche hatte ich meinen neuen Panduro-Katalog in den Händen und ich fand viele neue Tilda-Produkte. Unter anderem auch Tone Finnangers neueste Buch "Tildas julehus", welches ich zumindest hier ab Oktober bestellen kann. Vorfreude, schönste Freude...
... oder aus zwei macht drei!
Entschuldigt bitte, dass ich so lange habe nichts von mir hören lassen. Aber wie Ihr seht hatte ich einen guten Grund für eine kleine Pause.
