Der "Schlafanzugsack" ist fertig...

Endlich... Nach einigen Änderungen, wie zum Beispiel das Abtrennen der schon vollständig fertigen, vorderen Tasche und das Nähen einer neuen in einem anderen Stoff, ist das kleine Nähprojekt endlich fertiggestellt.
Der Sack heißt eigentlich "Smarte veggpose" und stammt aus dem Tilda-Weihnachtsbuch.
Leider habe ich durch die oben genannten Gemütsschwankungen und ein wenig Erkältung nicht das Schmusetuch geschafft. Aber man soll sich ja auch Vergnügen...

Pläne

Wie Ihr seht, habe ich Pläne für diese Woche! Mal sehen, ob ich Euch am Ende auch was zeigen kann!?

Nun ist Frühling...

Nektarine-Himbeer-Ricotta-Kuchen

Neulich habe ich einen interessanten Koch-Blog 1x umrühren bitte gefunden. Und heute habe ich ein wenig geschmöckert und dieses interessante Backrezept gefunden.

Sonntagskuchen: Nektarine-Himbeer-Ricotta-Kuchen

Kürzlich hat mich Angelikas Peach and Blueberry Kuchen, der eine Abwandlung ihres Greek Yoghurt Cake with Apricots ist, angelacht. Ich bin zurzeit etwas auf dem Ricotta-Trip, deshalb musste ich diesen Kuchen nachbacken. Ich habe die Menge reduziert und anstelle von Blaubeeren gefrorene Himbeeren verwendet und die Milch weggelassen. Ich weiß nicht, ob deshalb der Kuchen etwas klitschig geworden ist. Desweiteren habe ich den Kuchen am Ende nicht mit Puderzucker, sondern habe ihn schon vor dem Backen mit Mandelblättchen bestreut.

Nektarine-Himbeer-Ricotta-Kuchen für eine runde 20er-Form.

150 g Mehl
1 1/2 TL Backpulver
1 Eigelb
55 g Puderzucker + 1 EL
125 g Ricotta
3 EL Butter, geschmolzen (45 ml)
1 Eiweiß
1 Prise Salz
2 TL Zitronenschale
2 Nektarinen
100 g Himbeeren
Mandelblättchen

Eigelb, Zitronenschale und Puderzucker schaumig rühren. Ricotta untermischen. Mehl und Backpulver mischen und mit einer Gabel unter die Eimasse geben. 1 Prise Salz zum Eiweiß geben, unter Zugabe von 1 EL Puderzucker steifschlagen. Vorsichtig unter die Ei-Mehlmasse mischen. Himbeeren vorsichtig zugeben. Geschälte und in Spalten geschnittene Nektarinen auf dem Kuchen arrangieren. Mandelblättchen darüberstreuen. In der Mitte des vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 50 Minuten backen.

In diesem Sinne wünsche ich ein schönes Wochenende!

Hardanger Kulturgallerie

Wir hatten schönes Wetter am Wochenende und machten heute einen Ausflug in eine Gallerie mit Café. Arne Bakke Mælen ist Künstler und arbeitet mit Holz.

Schönes Wochenende!!!

Bamse...

... ist in Norwegen der "Teddy". Und heute bin ich zufällig über einen gestolpert. Im wahrsten Sinne des Wortes. Er saß in einem Korb voller Bären auf dem Fußboden in einem Geschäft und hat mir zugewinkt. Ich musste ihn einfach mitnehmen...

Caroline Zoob

Caroline Zoob ist ein englischer Online-Shop, über welchen ich zufällig gestolpert bin. Schaut mal rein...

"April, April - der macht was er will"

Heute war etwas wechselndes Wetter. Und wie man hier sieht, war dabei Sonne und Schneewolken gleichzeitig über dem Fjord zu sehen.

Tallinn

Helsinki

Schon wieder zurück...

... sind wir leider von unserer kurzen Oster-Reise. Sie führte uns bei teilweise sehr schönen Sonnenschein nach Riga, Helsinki und Tallinn, drei europäische Städte welche man nur empfehlen kann.
Und hier ein kleiner Vorgeschmack auf die Bilder, eine kleine Gasse in Tallinn.

Frohe Ostern!

Da bei uns morgen schon Ostern beginnt (in Norwegen ist der Donnerstag Feiertag), werden wir die freien Tage nutzen und eine kleine Reise unternehmen. So wünsche ich Euch schon heute: Frohe Ostern und genießt die freien Tage.

Sonntagsausflug

Da wir höchst wahrscheinlich heute den letzten Sonnentag in der nächsten Zeit haben werden, nutzten wir den Tag zu einem kleinen Ausflug.

Vorfreude...

Wir haben beschlossen auf dem Rückweg der Ferien zwei Tage "Urlaub" in Skagen zu machen...

Ein Greif-Sternchen...

... hat "das Licht der Welt" erblickt.
Wünsche Euch allen ein schönes Wochenende!!!

Schnuffeltuch

Wie schon beschrieben, bin ich zur Zeit in einer Phase in welcher ich Babyspielzeug nähe. Das letzte Ergebnis meiner "Kreativität" ist ein Schnuffeltuch. Er heißt Ole und ist eine Maus - eine Waldmaus, wie ein Kind beim Probeschmusen gemeint hat. Den rot-weiß gestreiften Stoff hatte ich übrigens mal bei Charlotta´s gekauft. Der Kopf ist natürlich von Tilda: der Kaninchenkopf, aber mit Schafsohren ... wie schon erwähnt: "Das letzte Ergebnis meiner "Kreativität"..."

Sonne...

Seit dem letzten Sonntag scheint bei uns endlich die Sonne und wir genießen es. Und ich musste gleich ein "Neidisch-Foto" machen...

Baby Teil 2...

Vielleicht liegt es daran, dass ich eine schwangere Kollegin habe, welche bald ihren Schwangerschafts"urlaub" antreten wird. Aber zur Zeit nähe ich nur Babyspielzeug.
Hier habe ich mich an einem selbstkonstruierten Greifling versucht. Das Kaninchen habt Ihr sicherlich schon erkannt. Es stammt aus dem Buch "Påske med Tildas venner" von Tone Finnanger.
Nun wird es und der Babywürfel eingepackt und am Montag für das bald kommende Baby meiner Kollegin übergeben.

Doch noch einmal Winter...

Wünsche Euch einen schönen Wochenbeginn!

Babywürfel

Dieses Wochenende habe ich einen Würfel für ein Baby genäht. Er besteht aus sechs verschiedenen Stoffen und hat eine Seitelänge von 13 cm. Zum Schluss bekam er noch Zipfel zum Anfassen.

Es regnet, es regnet...

Bei uns regnet es seit Tagen! Ich will auch 20°C und Biergartenwetter haben. Ich beneide Euch alle, welche es genießen können.
Aber anderseits ist es bei uns schönes Hobby-Wetter... Man muss es immer von der positiven Seite sehen.

Endlich fertig...

Nun endlich ist meine Katze nach dem neuesten Tilda-Buch "Tildas hus" fix und fertig. Genäht war sie schon seit 14 Tagen, aber zur Vollendung fehlte einiges Material.

Himbeermuffins

Heute habe ich das Himbeermuffins-Rezept von „Slagt en hellig ko“ ausprobiert. Das ist gut. Und funktioniert sogar mit den angegebenen Mengen. Ich bin eigentlich immer skeptisch, wenn ich die Kombination frische Beeren und Muffins in einem Rezept sehe. Solche bekomme ich nie hin, entweder zu fest oder zu weich. Aber heute...

Man braucht:
300 g Mehl
2 TL Backpulver
150 g weißer Rohrzucker
1TL Vanillezucker
2 ¼ dl Milch
50 g geschmolzene Butter
100 g frische Himbeeren (aber geht auch mit gefrorenen Beeren)
75 g gehackte weiße Schokolade

Mehl und Backpulver werden in eine Schüssel gesiebt und der Zucker wird eingerührt.
So schlägt man das Ei in einer separaten Schüssel zusammen mit Vanillezucker, Milch und der geschmolzenen Butter.
So rührt man die Flüssigkeit in die Mehl-Zucker-Mischung, danach die Himbeeren und die Schokolade. Aber rühre nicht zu lange mit den Beeren, da sie sonst zu Mus werden.
Danach kommt der Teig in Muffinsformen und wird bei 200°C ca. 30 Minuten im vorgeheiztem Ofen gebacken.

Im Originalrezept standen 30 Minuten, meine brauchten aber nur 20 Minuten im Ofen. Man muss also auf der Wacht sein.

Schönes Wochenende!

Eine Wäschekommode...

Ich sah diese Wäschekommode vor drei Jahren in einer "Wohnen & Garten". Sind die Griffe nicht herrlich? Alles ist bei Car-Selbstbaumöbel online zu erstehen.

Japanische Bücher...

Am 11. Februar gab ich eine Bestellung beim japanischen Amazon auf. Ich hatte schon einige Mal Anlauf genommen und es war mehr so als ob man "Blinde Kuh" spielt. Die Inhalte kann man nicht "erlesen" und so bestellte ich nur nach dem Cover. Am Ende erfuhr ich, dass die Versendung der Bücher ungefähr 3-4 Wochen dauern wird. Ich war etwas enttäuscht, war doch so gespannt...
Gestern war nun der Betrag der Rechnung von meinem Konto abgebucht und so "checkte" ich den Verlauf des Päckchens: Tokio, Amsterdam, Brüssel, Kopenhagen, Bergen, Oslo, Bergen... und lag bereit zur Auslieferung.
Und heute waren sie in unserem Briefkasten und warteten auf mich.
Alle drei Bücher sind schön. Ich hatte nicht die "Katze im Sack" gekauft. Jedes ist voll mit Ideen, so dass man gleich beginnen könnte. Die Nähmaschine wird sich freuen...

Der Winter...

Man kan es kaum glauben, gestern waren 9°C und heute ist der Winter zurück gekehrt.
Ich wünsche allen ein schönes Wochenende!

Vielleicht fertig...

Ich bin nicht sicher, aber ich glaube ich bin fertig mit meinem "Osterküchenfenster". Aber nur vielleicht...

Frühlingsboten

Die schönsten Ideen für drinnen und draußen...

"Wohnen & Garten" ist eine meiner Inspirationsquellen. Ich habe sie abonniert und sie wird relativ pünktlich (zwischen 7 und 14 Tage später) nach Norwegen gesendet. Ich schaue sehr gespannt in den Briefkasten, wenn sich der Versand-Termin nähert. Der beste Zeitpunkt der Ankunft in unserem Briefkasten ist immer an einem Freitag... eine Tasse Kaffee, das Sofa, die Lektüre.
Ich kann den Kauf nur empfehlen, da "Wohnen & Garten" alle Aspekte einer Wohnzeitschrift abdeckt: Wohnen, Garten, Essen und Dekoration, samt Bezugsadressen. Die neueste Ausgabe ist gestern in den Handel gekommen, ich muß noch warten...

Gefunden... Teil 2

Nachdem ich gestern bei "Den gode feen" vorbeigeschaut habe, weiß ich wer der Hersteller der Küchenhandtücher ist, welche ich in Kopenhagen kaufte.

Gefunden... Teil 1

Zwei Freunde

Auguste ist eine frühe Arbeit aus dem Buch "Påske med Tildas venner" von Tone Finnanger. Ich hatte zu der Zeit noch keine Nähmaschine und die Gans wurde von Hand gefertigt.
Habe gestern die restliche Weihnachtsdekoration entfernt und die beiden haben ihren Platz in der Stube gefunden.

Oliver Furniture

Oliver Furniture ist eine dänische Firma, welche Möbel in einem klassischen skandinavischen Stil, entwirft und herstellt.
Ich liebe sie!

Winterimpressionen

Ich bin krank! Also beneide ich Euch alle anderen, welche so kreativ sein können. Ich liege im Bett und meine Kreativität beschränkt sich darauf, mein Fieber, Schnupfen und Husten wieder los zu werden.
Aber zumindest kann ich Fotos bieten, welchen den nun doch eingeschneiten Winter bei uns zeigen.
Wünsche Euch allen ein schönes Wochenende und bleibt gesund!!!

Neues von HouseStyle

Erst einmal wünsche ich ein Gesundes, neues Jahr!
Auf meinen Blog war aus verschiedenden Gründen eine "kleine" Pause eingetreten. Entschuldigung!
Letzte Woche war ich nach längerer Zeit auf der Seite von HouseStyle und fand den Frühjahr/Sommerkatalog 2007. Zum Glück hat sich der "Style" nicht verändert...

Frohe Weihnachten!!!

Die größte Pfefferkuchenstadt der Welt

Wir waren heute in Bergen und haben die "Pepperkakeby" besucht.
Seit 1991 haben Kindergärten, Schulklassen, Familien und Firmen fantasievolle Pfefferkuchenbauwerke gebacken und ausgestellt. Dieses Jahr waren es über 10000 kleine und große Beiträge. Die "Pepperkakeby" hat ca. 300000 Besucher und ist eine der besten Weihnachtstraditionen in Norwegen.

Herzlichen Glückwunsch liebes Schwesterlein...

Bild: http://halzion.fem.jp/fuwa2li/

Einen schönen ersten Advent...

1. Dezember

Advent – welche Erinnerungen sind mit diesem einen Wort verbunden. Mutter richtete jedes Jahr liebevoll die festliche Porzellanschale her. Apfelsinen, Äpfel, Nüsse und immer einige grüne Tannenzweige fanden darin Platz. Wir Kinder saßen ehrfurchtsvoll davor und unsere Augen leuchteten mit der ersten Kerze, die Mutter anzündete, um die Wette. Die Vorfreude auf Weihnachten brannte wie ein Feuer in unseren Herzen.
Gudrun Kropp, (*1955), Lyrikerin, Aphoristikerin, Kinder- und Sachbuchautorin