20070528
Ein Segelschiff...
20070527
Dreiecktuch
Nun habe ich heute den Vormittag genutzt und ein Dreiecktuch für ein Baby genäht.
20070525
Das Schmusetuch...
20070517
17. Mai...
20070513
Der "Schlafanzugsack" ist fertig...
Der Sack heißt eigentlich "Smarte veggpose" und stammt aus dem Tilda-Weihnachtsbuch.
Leider habe ich durch die oben genannten Gemütsschwankungen und ein wenig Erkältung nicht das Schmusetuch geschafft. Aber man soll sich ja auch Vergnügen...
20070507
20070504
Nektarine-Himbeer-Ricotta-Kuchen
Sonntagskuchen: Nektarine-Himbeer-Ricotta-Kuchen
Kürzlich hat mich Angelikas Peach and Blueberry Kuchen, der eine Abwandlung ihres Greek Yoghurt Cake with Apricots ist, angelacht. Ich bin zurzeit etwas auf dem Ricotta-Trip, deshalb musste ich diesen Kuchen nachbacken. Ich habe die Menge reduziert und anstelle von Blaubeeren gefrorene Himbeeren verwendet und die Milch weggelassen. Ich weiß nicht, ob deshalb der Kuchen etwas klitschig geworden ist. Desweiteren habe ich den Kuchen am Ende nicht mit Puderzucker, sondern habe ihn schon vor dem Backen mit Mandelblättchen bestreut.
Nektarine-Himbeer-Ricotta-Kuchen für eine runde 20er-Form.
150 g Mehl
1 1/2 TL Backpulver
1 Eigelb
55 g Puderzucker + 1 EL
125 g Ricotta
3 EL Butter, geschmolzen (45 ml)
1 Eiweiß
1 Prise Salz
2 TL Zitronenschale
2 Nektarinen
100 g Himbeeren
Mandelblättchen
Eigelb, Zitronenschale und Puderzucker schaumig rühren. Ricotta untermischen. Mehl und Backpulver mischen und mit einer Gabel unter die Eimasse geben. 1 Prise Salz zum Eiweiß geben, unter Zugabe von 1 EL Puderzucker steifschlagen. Vorsichtig unter die Ei-Mehlmasse mischen. Himbeeren vorsichtig zugeben. Geschälte und in Spalten geschnittene Nektarinen auf dem Kuchen arrangieren. Mandelblättchen darüberstreuen. In der Mitte des vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 50 Minuten backen.
In diesem Sinne wünsche ich ein schönes Wochenende!
20070429
Hardanger Kulturgallerie
20070427
20070420
20070419
Caroline Zoob
"April, April - der macht was er will"
20070414
20070410
Schon wieder zurück...
Und hier ein kleiner Vorgeschmack auf die Bilder, eine kleine Gasse in Tallinn.
20070404
Frohe Ostern!

20070401
Sonntagsausflug
20070331
20070329
Schnuffeltuch
20070324
Baby Teil 2...
Hier habe ich mich an einem selbstkonstruierten Greifling versucht. Das Kaninchen habt Ihr sicherlich schon erkannt. Es stammt aus dem Buch "Påske med Tildas venner" von Tone Finnanger.
Nun wird es und der Babywürfel eingepackt und am Montag für das bald kommende Baby meiner Kollegin übergeben.
20070319
20070318
Babywürfel
20070313
Es regnet, es regnet...
Bei uns regnet es seit Tagen! Ich will auch 20°C und Biergartenwetter haben. Ich beneide Euch alle, welche es genießen können.Aber anderseits ist es bei uns schönes Hobby-Wetter... Man muss es immer von der positiven Seite sehen.
20070304
Endlich fertig...
20070302
Himbeermuffins

Heute habe ich das Himbeermuffins-Rezept von „Slagt en hellig ko“ ausprobiert. Das ist gut. Und funktioniert sogar mit den angegebenen Mengen. Ich bin eigentlich immer skeptisch, wenn ich die Kombination frische Beeren und Muffins in einem Rezept sehe. Solche bekomme ich nie hin, entweder zu fest oder zu weich. Aber heute...
Man braucht:
300 g Mehl
2 TL Backpulver
150 g weißer Rohrzucker
1TL Vanillezucker
2 ¼ dl Milch
50 g geschmolzene Butter
100 g frische Himbeeren (aber geht auch mit gefrorenen Beeren)
75 g gehackte weiße Schokolade
Mehl und Backpulver werden in eine Schüssel gesiebt und der Zucker wird eingerührt.
So schlägt man das Ei in einer separaten Schüssel zusammen mit Vanillezucker, Milch und der geschmolzenen Butter.
So rührt man die Flüssigkeit in die Mehl-Zucker-Mischung, danach die Himbeeren und die Schokolade. Aber rühre nicht zu lange mit den Beeren, da sie sonst zu Mus werden.
Danach kommt der Teig in Muffinsformen und wird bei 200°C ca. 30 Minuten im vorgeheiztem Ofen gebacken.
Im Originalrezept standen 30 Minuten, meine brauchten aber nur 20 Minuten im Ofen. Man muss also auf der Wacht sein.
Schönes Wochenende!
20070228
Eine Wäschekommode...

20070220
Japanische Bücher...
Gestern war nun der Betrag der Rechnung von meinem Konto abgebucht und so "checkte" ich den Verlauf des Päckchens: Tokio, Amsterdam, Brüssel, Kopenhagen, Bergen, Oslo, Bergen... und lag bereit zur Auslieferung.
Und heute waren sie in unserem Briefkasten und warteten auf mich.
Alle drei Bücher sind schön. Ich hatte nicht die "Katze im Sack" gekauft. Jedes ist voll mit Ideen, so dass man gleich beginnen könnte. Die Nähmaschine wird sich freuen...


20070217
Der Winter...
Ich wünsche allen ein schönes Wochenende!

20070216
Vielleicht fertig...

20070215
Die schönsten Ideen für drinnen und draußen...
Ich kann den Kauf nur empfehlen, da "Wohnen & Garten" alle Aspekte einer Wohnzeitschrift abdeckt: Wohnen, Garten, Essen und Dekoration, samt Bezugsadressen. Die neueste Ausgabe ist gestern in den Handel gekommen, ich muß noch warten...
20070212
Gefunden... Teil 2
20070210
Zwei Freunde
Habe gestern die restliche Weihnachtsdekoration entfernt und die beiden haben ihren Platz in der Stube gefunden.
20070209
Oliver Furniture
Ich liebe sie!

Winterimpressionen
Aber zumindest kann ich Fotos bieten, welchen den nun doch eingeschneiten Winter bei uns zeigen.
Wünsche Euch allen ein schönes Wochenende und bleibt gesund!!!
20070123
Neues von HouseStyle
Auf meinen Blog war aus verschiedenden Gründen eine "kleine" Pause eingetreten. Entschuldigung!
Letzte Woche war ich nach längerer Zeit auf der Seite von HouseStyle und fand den Frühjahr/Sommerkatalog 2007. Zum Glück hat sich der "Style" nicht verändert...











