20100906

Coffee Table Book...

... ist ein Begriff der immer wieder in der BlogWelt auftaucht. Meist handelt es sich dabei um Bildbände.
Meine "Coffee Table Books" liegen auf einem Beistelltisch neben dem Sofa und es sind zum größten Teil Kochbücher.
Ich liebe sie alle... :o)

Tessa Kiros - Apples for Jam
Denise Smart - The Cookbook for Girls
Jamie Oliver - Kochen mit Jamie Oliver
Alfred Biolek/Eckart Witzigmann - Unser Kochbuch. Auf der Suche nach Alternativen zu Fisch und Fleisch
Jane Cumberbatch - Decorating Easy: Create a Simple, Comfortable Home with Pure Style
Nigella Lawson - Nigella Express: Schnelle, originelle Rezepte
Anna Bergenström/Fanny Bergenström - Kjærlighet, oliven og timian
Jamie Oliver - Natürlich Jamie - Meine Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Winterrezepte
Jane Cumberbatch - Pure Style. Die Kunst des Einfachen

20100903

have cake, will travel...

... ist eine Seite, welche ich letzte Woche entdeckt habe. Celine ist aus der Schweiz, wohnt jetzt aber in Kalifornien. Sie ist interessiert in veganfood und Fotografie. Auf ihrer Seite findet man viele Rezepte, unter anderem auch diese Chocolate Hazelnut Cookies. Ich habe sie ausprobiert. War ganz einfach und ging schnell... Vielleicht eine Idee zum Kaffee am Wochenende!

Wir fahren heute mit Freunde nach Flåm und leihen dort ein Häuschen.
Ihr werdet sicherlich hier nächste Woche schöne Fotos sehen... :o)

Ich wünsche Euch allen ein schönes Wochenende!

20100902

Oliver Furniture...

... hat seine Kinderzimmerserie nun auch in grau.
Und so schön dekoriert, das richtige für einen Jungenzimmer.

Ich wünsche Euch allen einen schönen Abend!

20100830

Auch...

... GreenGate ist mit seiner neuen Winterkollektion auf dem Markt.
Nachdem der Sommer sich hier langsam dem Ende neigt (oder dieses Jahr nie richtig begann), freue ich mich irgendwie schon auf den Herbst und die Weihnachtsvorbereitungen. :o)

20100829

Petit bateau...

... hat Gäste bekommen.
Die "Mummitrolle" sind beim Katinkakind eingezogen und wurden gleich auf eine Bootsfahrt geschickt. :o)

20100828

Maileg...

... hat seinen neuen Herbst-Winter-Katalog 2010 herausgebracht. Taada! Es werden schöne Weihnachten... :o)
Ansonsten haben wir die Ferien und unsere vielen, lieben Gäste gut überstanden. Nun werdet Ihr wieder öfter von mir lesen. Versprochen...

20100711

Krank bin ich zwar noch...

... aber nicht mehr so, dass ich Euch vernachlässigen muss.
Nach der Halsentzündung im Anfang Mai bekamen vor sechs Wochen das Katinkakind und ich ein Schnupfen und Husten, welche wir noch nicht los sind. Langsam weiß ich mir auch keinen Rat mehr. :o)
Desweiteren hatte ich auf Arbeit viel zu tun. Ich arbeite in einem Kindergarten und das letzte Kindergartenjahr musste abgeschlossen und das neue vorbereitet werden.
Aber nun ist alles überstanden und morgen geht es dann in die Ferien... Jippi.
Es geht natürlich nach Hause, dieses Mal nehmen wir aber norwegische Freunde mit, welche sehen wollen wo wir herkommen. Wir bereiten uns alle zusammen auf 37C vor. Was den Norwegern und mittlerweile auch uns ziemlich schwer fällt. :o)

So wird es also nocheinmal ruhig hier.
Ich wünsche Euch allen zusammen einen schönen Sommer!

Hier kommen Bilder von meinen letzten Projekten im Zimmer vom Katinkakind. Zwei Ikea-Regale wurden aufgehängt. Der Katinkamann spendierte eines von seinen selbstgebauten Modellflugzeugen. Und die Elefanten kaufte ich im Onlineladen von Den gode feen. Ich glaube jetzt ist das Zimmer fertig.
Dieses hatte ich aber schon öfter gesagt... :o)

20100508

Ich bin krank...

... so richtig, eine Angina. Schmerzen über Schmerzen,
lange nicht mehr so schlimm gehabt.
Positiv hierbei ist aber, dass man dabei abnehmen kann: erster Tag Wasser, eine Banane und ein Joghurt, zweiter Tag nicht viel mehr, heute ließen die Mandeln erstmals einen kleinen Raum zwischen sich frei.
Denke ernsthaft darüber nach sie entfernen zu lassen... Das war eine Drohung!!!
Das zweite Positive: Das Eis essen!
Dabei kann ich Euch für Eure nächste Party eine kleine Eisdekoration
von Eat Drink Chic by Amy Moss empfehlen. Ist das nicht süß... :o)

20100504

Alice Gao | Photography


20100503

Für alle "vielbeschäftigten" Mamis...

... habe ich bei Vale Design diese Liste gefunden. :o)

Ich wünsche Euch allen einen schönen Wochenanfang!

20100502

Lilia Schwartz | Photography

20100501

Bergen im Sonnenschein...

... viel zu selten erleben wir das.
Heute war so ein besonderer Tag... :o)

Wünsche Euch allen ein schönes Wochenende!

20100429

Eine neue Lampe...

... ist nach einer Idee vom Wunderweib entstanden.
Wir hatten einfach die "Melodi" von Ikea aus unserer alten Wohnung hier aufgehängt. Keine schöne Lampe im eigentlichen Sinn und viel zu klein für dieses Wohnzimmer. So musste gehandelt werden... :o)
Das Zimmer schrie regelrecht nach einer 60-cm-Durchmesser-Reislampe von Ikea. Danach musste nur noch passendes Papier gefunden werden, in diesem Fall fand ich schönes Digitales Scrapbooking Papier. Man kann auch Tapetenrester oder Geschenkpapier nehmen.
Ich liebe sie... Mal sehen was der Rest der Familie meint, wenn sie nach Hause kommen. :o)

Entschuldigung für die etwas längere Blogpause:
Unsere "Heimreise" wurde um vier Tage von einer berühmten Aschewolke verlängert. Nachdem wir zum Schluss nicht mehr länger warten wollten/konnten, wurde aus unserem zwei stündigen Rückflug eine 36-Stunden-Reise: Darmstadt-Kiel-Oslo-Bergen mit Mietauto-Fähre-Zug. Eigentlich brauchten wir einen Urlaub danach.
Langsam können wir darüber lachen... :o)

20100410

Und tschüß...

... es geht in die Ferien oder besser gesagt: "Heim!"
Erst besuchen wir unsere Freunde in Darmstadt und danach geht es auf einen kleinen Abstecher nach Hause. Das Katinkakind hat schon den ganzen Tag den Koffer gepackt.
Bis dann... :o)

20100409

Das Wochenende...

... ist gekommen und ich habe ein Projekt für Euch. :o)
Diese Unisexweste habe ich bei Leila & Ben gefunden und sie gleich für das Katinkakind genäht.
Ihr findet sie hier zum freien downloaden.

Schönes Wochenende für Euch alle!

20100408

Keep Calm...

... and Carry On ist sehr "modern" hier oben und Ihr habt sicher schon den einen oder anderen Blog mit einem solch einem Plakat an der Wand gesehen.
Nun habe ich bei Whisker Graphics eine schöne Variante gefunden. :o)
Frei zum downloaden...

20100407

Inspiration...

... von Cox & Cox.

Eine schönen Abend für Euch alle. :o)

20100406

Ein Tip...

... für alle Vintage-Fans unter Euch. :o) Besucht mal diese Seite.
Viel Spaß!

20100403

“...”

Eine kleine Verpackung...

20100402

Einen Bastelnachmittag...

... hatte ich Mittwoch mit dem Katinkakind. Unseren ersten richtigen eigentlich. :o)
Und es hat uns beiden viel Spaß gemacht. Heute wurde alles fertig montiert und ich glaube unsere Osterdekoration ist fertig.
Hier in Norwegen haben wir schon Donnerstag frei und der Katinkamann begann gestern unser Schlafzimmer zu renovieren (nicht nur "Facelifting")... So "kämpfen" das Katinkakind und ich um eine "Osterstube" ohne das es aussieht als ob wir auf der Flucht wären... :o)

Wünsch Euch einen schönen Abend!

20100401

Ostereierfärben...

... stand heute auf dem Plan.
Das war sehr aufregend, sowohl für das Katinkakind und für mich... :o)
Nun dauert es nicht mehr lange bis der Osterhase sie abholt und versteckt.

20100331

Fehlt...

... noch ein kleines Ostergeschenk für kleine "Puppenmuttis"?
Ich habe das Schnittmuster (mit Bilderanleitung) bei I think sew gefunden.
Das Katinkakind hat sich gefreut und wollte gleich mehr "gebacken" haben. :o)

20100330

Mein Osterschmuck 2010...

...entstand als ich meine Transferfolien wiederfand.
Als erstes entstanden einige T-Shirts für das Katinkakind und so die Idee für den Osterschmuck:
Finde einfach Motive welche Dir gefallen.
Drucke sie auf die Transferfolie.
Bügle die Motive auf den Stoff.
Nähe die Figur zusammen, stopfe sie ein wenig mit Füllmaterial und zum Schluss kommt der Anhänger dran.
Fertig! :o)

Habt einen schönen Tag!

20100329

Diese kleine Geschenkverpackung...

... für Ostern habe ich bei Whisker Graphics gefunden.

Ich wünsche Euch allen einen schönen Wochenanfang!

20100324

Sharon Montrose | Photography

Trommelwirbel...

... für mein erstes selbstgenähtes Kleidungsstück - ein Tunicakleid für das Katinkakind.
Den Schnitt habe ich bei Leila & Ben erstanden.

20100318

Georgianna Lane | Photography

20100316

Kitty Rogers | Photography

20100315

Heute...

... hat das Katinkakind seinen ersten richtigen Zahnarztbesuch "überstanden". Es sollte Kinderzahnstein entfernt werden. Es freute sich nun drei Wochen darauf, dass die "ekeligen schwarzen Punkte verschwinden". "Noch ...mal schlafen!"... So standen wir auf heute morgen und
"Ich will nicht zum Zahnarzt!!!"
Ich fühlte die Panik in mir aufsteigen: "O.k." 
Aber es gab überhaupt kein Problem. Der Zahnarzt war sehr überrascht und ich stolz. Den Rest des Tages schwebte ich... :o)

20100314

Hamburger...

...werden ja immer so „schlecht“ gemacht.
Und nun komme ich mit der provozierenden Aussage: „Ich weiß nicht warum!“
Heute hatten wir hausgemachte „Hamburger“ zum Abendbrot:

400g Gehacktes mit ¼ TL Pfeffer und 1 TL Salz mischen, in vier gleiche Stücke teilen.
Auf einem nassen Brett die vier Fleischburger formen und in einer Pfanne braten.
Wir legen zum Schluss noch eine Käsescheibe darauf, welche relativ schnell schmilzt.

Und nun könnt Ihr Euren Burger nach Eurem Geschmack zusammensetzen.
Wir hatten Remouladensause, Ketschup, Tomatenscheiben, Salatstreifen (Eisberg), Zwiebelscheiben und Scheiben von sauren Gurken und Vollkorn-Hamburger-Brot.
Den „Klassiker“ also...
Ist das nun so ungesund? :o)

Ich wünsche Euch allen einen schönen Wochenanfang!

Schnee, Schnee, ...

...und nochmals Schnee. Dieser liegt schon zusammenhängend 86 Tagen, absolut ungewöhnlich für Bergen.
Und heute Morgen kam wieder welcher... :o)

20100313

Die Neuheiten...

...in der Katinkaküche sind die Gläser von House Doctor und das Osterei von Maileg. Da macht doch das Kochen doppelt soviel Spaß... :o)

Ich wünsche Euch allen einen schönen Samstagabend!

Neue Wimpel...

...habe ich für das Katinkakind genäht. Der Frühling nähert sich jetzt auch bei uns und da wird Lust etwas umzuräumen oder neuzugestalten bei mir immer groß. Ich weiß nicht, wie es Euch da so geht.
Gefunden habe ich sie bei "Little Paper Dog".
Jetzt können wir noch besser "zählen". :o)

20100312

POMPdeLUX...

...sind Kindersachen. :o)
Ich wünsche Euch allen ein schönes Wochenende!


20100308

Erfahrung...

...ist der simple Name,
den wir vergangenen Fehlern geben.
Oscar Wilde

Wenn wir etwas länger auf unserem Lebensweg gekommen sind, haben wir natürlich etwas Erfahrung. Und so ich liebe Oscar Wilde. Aber nun bekam ich ein neues Zitat von der Katinkamama zu diesem Thema. Und das möchte ich gern mit Euch teilen.

Wenn man genug Erfahrung gesammelt hat,
ist man zu alt, um sie auszuführen.
William Somerset Maugham

(Foto: Alicia Bock)

20100307

Jahres erste Osterdekoration...

...ist für das Katinkakind. Es hat sich gefreut über alle Kaninchen,
eines ihrer Lieblingstiere.
Die Häschen am Strauch habe ich selbst genäht vor einigen Jahren. Wäscheknöpfe dienen als Schwanz. Die Holzeier wurden nach Katinkakinds Wunsch bemalt.

20100304

Unser Küchenkalender...

... wurde aus Mangel an Platz und wegen
Katinka: "Nein, der ist nicht mein Stil! Der passt doch nicht in die Küche!" :o)
Katinkamann: "Das ist doch bei einem Kalender total Wurst! Ich muss nur die Termine lesen können." selber gebastelt.
Der Rahmen ist von IKEA, ohne Glas und wurde mit Stoff bezogen, eine Klemme angeklebt und den Kalender selbst mit den Computer erstellt.
Fertig!

...aber das

...ist mein Traum-Küchenkalender. Ist der nicht herrlich?
Weiß nur leider nicht mehr auf welcher Blogrunde ich diesen gefunden habe.

20100222

Neidisch...

... bin ich, dass ich nie Stricken gelernt habe.
Ich habe es mehrfach versucht, aber nie geschafft.
Wenn ich am Ende einer "Reihe" (?) bin, fehlen Maschen oder ich habe einige mehr. Immer!
Aber meine Uroma sagte immer, dass alles Unglück auch was Gutes hat:
Jetzt habe ich einen Grund bei mimi-bags einzukaufen. :o)
Schaut mal bei ihr vorbei...

Ich hoffe Ihr habt alle einen schönen Wochenanfang gehabt! 

20100218

Hier...

...sind wir krank. Katinkakind bekam zum zweiten Mal innerhalb drei Wochen Husten, Schnupfen und hohes Fieber. Letztes Mal wurde daraus eine Ohrenentzündung mit Antibiotika. Dieses Mal sieht es so aus, dass wir nur vier Tage zu Hause bleiben müssen. "Müssen und müssen"... Katinkakind merkt man nie an, dass es Fieber hat, so vergeht der Tag hier mit Zeichnen, Lego und Schleichtieren und langen Mittagsschläfen... Und im Hintergrund seht Ihr, dass ich auch noch etwas Zeit finde unser neues Schlafzimmer zu planen... :o)

20100214

Eine Kaffeegesellschaft...

... hatten wir heute im Katinkahaus.
Eingeweiht wurden dabei die neuen Cupcakes, welche ich vor einigen Tagen
bei Stof 2000 gefunden und gestern beim dramatischen Skispringen und Biathlon genäht hatte.
Sie sind aus Filz und das Katinkakind meinte dazu:
"Mama, die sehen aber lecker aus."

Happy Valentin... :o)

... hier haben wir noch etwas mehr zu "feiern".
Heute ist auch Muttertag in Norwegen und Fastelavn (Fastnacht).

20100213

Heidesand...

... heißt in Norwegen "Tyske skiver" (Deutsche Scheiben).
Und letzte Woche fand ich bei einem Blogrundgang ein ganz einfaches Rezept.

Man braucht:
375 g weiche Butter
125 g Puderzucker
500 g Mehl

Menge alle Zutaten zu einem Teig.
Rolle eine Wurst und schneide die in Scheiben.
So bäckt man diese bei 200C ca. 10 Minuten.
Und dann freut sich die ganze Familie, jedenfalls hier im Katinkahaus. :o)

Ich wünsche Euch allen ein schönes Wochenende! :o)

20100209

Piroschka...

... ist einer meiner Lieblingshops bei DaWanda. :o)
Ein Favorit wenn die Zeit kommt und Katinkakinds Zimmer umgestaltet wird.

20100206

Cupcakes...

... sind nicht das gleiche wie Muffins.
Diese schauen nicht über die Kante hinaus, wie Muffins es tun.
Diese halten sich in ihrem "cup". Und sie lieben es geschmückt zu werden.
Wisst Ihr wie ich mich darüber gefreut habe,
als ich dieses im nachfolgenden Rezept las? :o)
Endlich kein Problem mehr, wenn sie sich nicht heben wollen oder,
wie in vielen meiner Fälle, wieder zusammenfallen.

Hier das Rezept:

Warme den Ofen auf 180C vor. Verteile 20 Muffinspapierformen auf dem Backblech.
150 g ungesalzene Butter, 150 g Zucker, 1/2 TL Vanilliezucker und
3 zusammengerührte Eier mischen.
1 TL Backpulver in 150 g Mehl einrühren.
Rühre so lange bis alles hell und kremartig ist.
Verteile den Teig in die Papierformen und backe sie 15 Minuten,
bis sie fest und golden sind.
Lasse sie 5 Minuten auf dem Blech abkühlen und lege sie danach auf ein Gitter.
Rühre 225 g Puderzucker mit 2-3 EL kochendem Wasser zusammen, bis die Glasur dick genug ist, das sie an der Rückseite des Löffels hängen bleibt.
Rühr ein wenig Konditorfarbe ein, lege die Glasur auf die Kuchen und schmücke los.

Ich habe ein Farbgelé von Wilton gefunden,
die Farbe die Ihr unten auf dem Bild seht, heißt "Sky Blue".
Einfach genial... :o)

Ich wünschen Euch allen ein schönes Wochenende
und danke für den 38000 Besucher heute. :o)

Fiat 500C...

... ein kleines Traumauto. :o)

20100205

Oliver Furniture...

... hat Neuheiten auf dem Markt.
Schön wie immmer!
Man kann ja träumen... :o)

20100204

Ich habe mich...

...in die Fotografien von Alicia Bock verliebt.
Schaut mal auf ihrer Webseite vorbei. :o)

20100203

Das Lachen

ist
die sonne
die aus
dem menschlichen anlitz
den winter
vertreibt
victor marie hugo

20100202

Ein Café...

... für das Katinkakind.
Eines meiner letzten Projekte im Herbst war, das das Katinkakind ein kleines Caféhausregal bekam. Das Hensvik-Regal von IKEA hatten wir schon. Nur die Kransleiste wurde wieder entfernt. So nähte ich die Markise aus dem Tilda Buch "Tildas Landsted". Sie wurde mit Ekby Robert Konsolen über dem Regal an der Wand angebracht. :o)

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